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“Una receta por sí misma no tiene alma, es tu trabajo dársela”.

Thomas Keller

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El thai curry es una de mis recetas favoritas, por su sabor, y sencillez. Seguro que a tí te encantará.

Una adaptación vegana de la receta original con cordero del libro “Jerusalén”. Esta receta está llena de sabores y contrastes, a la par que original y sin mucha complicación.

Pasta fresca sin huevo, fácil y rápido de hacer.

No hay nada mejor que darse un capricho de vez en cuando, esta receta es ideal para ello. Inspirada en el libro de “Repostería vegana”, me he animado a mostraros lo fácil y rica que quedan estas tortas. Pruébalas que te encantarán!!

Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar.

Hummus de zanahoria, fácil, rápido y delicioso.

Amarás este smoothie tanto como yo!.

Prepara una mayonesa sin lácteos en 5min.

La alternativa al queso rallado. Queso en polvo de anacardos.

La comida indú se ha convertido en una nueva motivación en nuestra cocina.